法式吐司配午餐肉

作者： 冯鹿鹿

快手早餐！

用料

• 吐司面包 一片
• 鸡蛋 一个
• 午餐肉 两片

法式吐司配午餐肉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，放在一个浅口盘里。

步骤 2

吐司两面都浸泡在鸡蛋液里，直到把盘子吸干。

步骤 3

不粘锅里刷一点点油，5、6分热时吐司下锅，小火半烘半煎到里面鸡蛋都熟透。

步骤 4

午餐肉双面煎至微微金黄色，起锅放在面包上即可。

法式吐司配午餐肉的小贴士

1. 罐头午餐肉本就比较咸，所以鸡蛋液最好不要再放盐。 2. 我用的是spam原味午餐肉，很好吃！市面上好的午餐肉选择不止梅林一家，可以多试试，我觉得比火腿和培根更出彩。

菜谱创建时间：2012-07-27 16:19:30