把蔬菜切好焯水备用
虾和肉放油锅里干煸出锅备用
最后在锅里放少许油,放入老干妈牛肉酱干煸,炒香,放入葱、姜、蒜、花椒等炒出香味,在放入蔬菜、虾、肉,拌匀,调味,
啤酒打开,享受美味
虾子的背部要破开,抽出虾肠。炒虾时要多放点油,要炒到锅子有点发粘