酸辣藕丁+杏鲍菇丁

作者： momohcl

杏鲍菇这货炒起来会出好多鲜到不行的汁啊，这道菜酸酸辣辣的，给家里无白饭不吃的货专作的~

用料

• 杏鲍菇 一个
• 藕 一个
• 色拉油
• 朝天椒
• 盐
• 醋
• 蒜

酸辣藕丁+杏鲍菇丁的做法步骤

步骤 1

蒜和辣椒切小粒丢在热油锅，出香味后丢杏鲍菇丁下去，等出了白色汁后丢藕丁，放调味料，焖一会就好啦~

酸辣藕丁+杏鲍菇丁的小贴士

家里能炒菜的只有一只高压电饭煲，所以做的菜都不会是真正的大炒，也没什么油烟，这道菜很鲜，杏鲍菇炒出来以后吃起来MNN..只能让我用一句以前在英语课上学过的短语来形容——juice and tender~藕丁很脆甜~口味复合酸、辣、甜、鲜~ 厨房新手也能做好滴菜

菜谱创建时间：2012-07-25 19:28:39