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炒丝瓜的做法
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炒丝瓜

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作者: 清方
清方

炒丝瓜的用料

炒丝瓜的做法步骤

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步骤 1

丝瓜去皮切厚片,番茄切片,大蒜切粒

步骤 2

炒锅中放油,八成热时下丝瓜片翻炒

步骤 3

放入番茄片翻炒,大火收汁

步骤 4

放鸡精、少许生抽、盐调味

步骤 5

关火时放入蒜粒翻拌一下就行了

炒丝瓜的小贴士

1 丝瓜片要稍厚一点,薄了一出水就成糊了 2 蒜粒要临出锅时再放,这样丝瓜有蒜香

菜谱创建时间:2012-07-24 15:17:25
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