海鲜面

作者： 清方

用料

• 黄瓜片
• 手工挂面
• 干贝撕丝（提前泡发）
• 虾仁
• 葱姜末

海鲜面的做法步骤

步骤 1

锅中放少许油，下葱姜末爆香，放入虾仁干贝煸炒，少许盐调味

步骤 2

在锅中加入适量的水烧开

步骤 3

放入挂面大火煮开，中火再煮2、3分钟

步骤 4

放入黄瓜片，关火

步骤 5

滴入一点芝麻油

海鲜面的小贴士

1 我用的是手工挂面，咸的，所以只加了一点盐，其他的面可以适当多放一点盐 2 黄瓜一点要关火再放，早了口感不脆爽

菜谱创建时间：2012-07-17 16:36:31