培根蛋卷

作者： 香蕉牛奶小煎饼

咸香的培根片，加上软嫩的鸡蛋。作为配菜十分不错！

用料

• 培根 4片
• 鸡蛋 两个

培根蛋卷的做法步骤

步骤 1

把培根片煎熟，不要煎得太老，否则口感很硬。

步骤 2

煮熟的鸡蛋，切半，放上培根片。

步骤 3

喜欢的话可以撒点黑胡椒，或者刷点芥末。不用下盐。

步骤 4

卷好，拿牙签固定。

培根蛋卷的小贴士

不喜欢太干的话，酱汁的做法：黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 酱油，蚝油一勺 糖少许 加点高汤。弄成黑椒酱汁沾着吃。

菜谱创建时间：2012-07-23 15:51:14