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香菇肉丸
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作者：
逝菲君
用料
香菇肉丸的做法步骤
步骤 1
干香菇泡开，去根
步骤 2
将肉馅与料酒，盐，鸡精，淀粉搅拌均匀
步骤 3
香菇里涂适量淀粉，取适量肉馅扣在香菇上
步骤 4
放入锅中大火蒸10-15分钟即可
香菇肉丸的小贴士
香菇里涂淀粉是为了方式肉丸掉下来，所以适量即可。
菜谱创建时间：2012-07-22 16:28:35
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