猪肉剁成肉末,用半勺生抽,少许盐,少许生粉腌制
豆角掐掉两端,切成小段。干辣椒,蒜切成一块
适量色拉油烧热,干辣椒,蒜下锅,稍微炸出香味
肉末下锅,稍微翻炒至熟,豆角下锅,颜色变深后加盐,翻炒,起锅前加半勺生抽