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叉烧韭黄什锦炒面的做法
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叉烧韭黄什锦炒面

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作者: V小食堂
V小食堂

叉烧韭黄什锦炒面的用料

叉烧韭黄什锦炒面的做法步骤

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步骤 1

卷心菜,胡萝卜,洋葱,叉烧切丝

步骤 2

豆芽过油炒一下,卷心菜过油炒一下,都加了一点点盐

步骤 3

面条开水烫一下,水滚开放面,再次滚开后就捞起来

步骤 4

面条稍微沥干,加入一点点咖喱粉(主要为了颜色),一勺酱油,一点点油,拌一下

步骤 5

另起油锅,油不要多。下面条,粘锅的话就搅一搅,下胡萝卜,洋葱,再下卷心菜、豆芽、韭黄

步骤 6

加生抽适量,老抽少量着色。加入叉烧丝

步骤 7

尝下咸淡,出锅前加点芝麻油(香!)吃的时候撒点黑芝麻

菜谱创建时间:2012-07-18 22:10:51
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