挂瓶的老干妈炒饭

作者： 附魔

用料

• 老干妈 半勺
• 米饭 2-3碗
• 白洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2-3勺
• 葱 1根
• 胡椒粉 少许
• 蚝油 少许勺

挂瓶的老干妈炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，炒碎鸡蛋，装出备用

步骤 2

热锅热油，加入切碎的洋葱和葱花炒软

步骤 3

老干妈瓶子里还有一点点，加入3勺生抽，晃晃干净，倒入三分之一在锅里

步骤 4

加入隔夜米饭小火炒散，如果没有，可以先放微波炉加热一下，减少水份

步骤 5

把老干妈瓶里剩余的都倒在饭上，炒匀，再加入一点点蚝油

步骤 6

倒入刚刚炒的鸡蛋，出锅前加入一些黑胡椒粉翻炒均匀

菜谱创建时间：2020-07-13 23:49:04