紫薯椰奶煮

作者： 葉爺

紫薯&椰奶濃鬱的香味讓人迷戀,發現沒人這樣嘗試,那衹好自己創個菜譜了~

用料

• 椰漿
• 紫薯
• 椰樹牌椰汁
• 糖

紫薯椰奶煮的做法步骤

步骤 1

將紫薯去皮，滾刀切成塊狀

步骤 2

將切好的紫薯放入沸水中，中火或小火熬煮

步骤 3

用筷子戳紫薯，能戳穿說明紫薯熟了，加入椰漿調香味，加糖調味，椰汁輔助加少量

步骤 4

繼續將紫薯煮爛，熄火放涼，冷藏食用(冬天當然喝熱的~)

紫薯椰奶煮的小贴士

煮的過程中要將泡沫隔起。加入椰漿後一定要攪拌均勻~\(≧▽≦)/~ 可以根據個人喜好不必煮那麼爛，但我愛吃煮到融化般的紫薯~

菜谱创建时间：2012-07-14 14:43:49