热锅冷油,倒入沥干的花生米,小火稍微翻炒2分钟
中火继续炒,直有噼里啪啦声,熟了以后关火。 炒的时候一定要不停地翻
将苔条撕碎放入,稍微翻炒一下。
倒入一盖子白酒,翻炒均匀
最后撒盐再炒几下出锅
买苔条一定仔细看,一些脏的苔条自己回来挑很累人