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朝鲜冷面的做法
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朝鲜冷面

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作者: 南十字星座
南十字星座

朝鲜冷面的用料

朝鲜冷面的做法步骤

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步骤 1

打开冷面包装,冷面用水泡一泡,买来的冷面多有粘连,变软,用手一撮能散开即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入冷面,然后用筷子转几圈,用手掐,感觉没有硬芯即可,接着捞出来用凉水过水泡好

步骤 3

将即食冷面中的酱汁放入盆中,加冰冻矿泉水,然后加糖,醋,一点点酱油,不断的尝试味道,味道差不多之后加入泡菜中的泡菜汤。

步骤 4

将配好的汤汁放入冰箱冰冻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候加入黄瓜丝,番茄,苹果片,卤肉,泡菜,看口味加入朝鲜辣酱,最后撒上芝麻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK

朝鲜冷面的小贴士

1.我们买的即食冷面,酸味较重,所以后期放了很多糖,冷面不用煮太长时间,不然口感没有筋道,煮完之后要过一道冷水。 2.冷面汤汁,泡菜汤非常重要,加入后口感完全不同

菜谱创建时间:2012-07-13 09:05:54
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