芝士奶香土豆泥

作者： babeorange

个人很喜欢吃土豆泥。其实可以根据个人口味加不同的料进去拌。反正我就是家里剩什么菜就弄什么。 其实我是怕自己忘记怎么弄才写下来的，所以可能写得有不够准确的地方，望指正！！

用料

• 豆角
• 瘦肉
• 苹果
• 土豆
• 芝士片
• 牛奶
• 黑胡椒
• 盐
• 牛油（没有的话就食用油也可以）

芝士奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

先把土豆切粒弄熟，微波炉、水煮或者蒸都可以。压成土豆泥。

步骤 2

把豆角切丁，瘦肉切末，反正就都弄成小小的就好了。有什么就放什么~

步骤 3

在锅里放牛油（会比较香），热了之后就把那些切好的小丁小末们丢进去。翻炒至又香味就ok喇~

步骤 4

把上面炒过的备料们倒进土豆泥里，加黑胡椒和盐，这时候顺便把牛奶加一加呗，也不用太多。搅搅搅~~~

步骤 5

搅拌好之后，放上一片芝士片，按自己喜好的口味喇~然后进去烤箱或者微波炉转一转就好了~

步骤 6

出来之后，我会加一点我喜欢的苹果丁。怕吃起来怪的童鞋可以不加~

芝士奶香土豆泥的小贴士

1.如果想用微波炉弄熟土豆的话，要盖个保鲜膜或者弄个盖子罩一下，不然会干干的。怕干的童鞋们也可以洒点水再进去微波~水煮或蒸就没有这些问题喇~不过水煮要把水沥干一点。。。 2.其实好吃的重点是牛油，芝士和牛奶！！！会让土豆泥吃起来很香！！别的配料你吃得开心的话随便加就ok喇~~~ 3.加了芝士和牛奶之后只要一点盐和胡椒粉就可以让味道出来了~基本不用再加别的东西去调味了~~

菜谱创建时间：2012-07-12 10:34:30