韭苔炒河虾

作者： 纸盒子

此菜色泽美观，鲜嫩清香。韭苔养颜护肤，含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。

用料

• 韭苔
• 河虾
• 葱
• 蒜
• 红辣椒
• 料酒
• 老抽
• 盐
• 鸡精

韭苔炒河虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗干净，韭苔洗净切断备用。

步骤 2

起火放油，河虾入锅爆炒，炒至河虾变色。

步骤 3

加入葱蒜，料酒，老抽。

步骤 4

再加入韭苔，盐，多炒几下。

步骤 5

最后可以加一些鸡精，炒几下即可。

菜谱创建时间：2012-07-09 11:32:35