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新疆馕包肉的做法
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新疆馕包肉

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作者: 纸盒子
纸盒子

新疆馕包肉的用料

新疆馕包肉的做法步骤

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步骤 1

羊后腿肉切成块儿状,加入料酒,盐,十三香,(可放入姜丝),腌制30分钟左右。

步骤 2

上锅,加油。油烧热后,加入葱姜蒜爆香

步骤 3

把腌好的羊肉块儿放入锅中,加入孜然粉,大火爆炒。

步骤 4

再将切好的洋葱,红辣椒放入锅中。依照个人口味加入蕃茄酱。

步骤 5

将馕切成块儿放入锅中炒,然后出锅。也可不用炒馕而切成三角状放入盘中,将炒好的羊肉倒入馕上即可。

菜谱创建时间:2012-07-09 10:57:20
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