醋熘白菜

作者： 厨喵蛋几

百吃不厌的家常菜之一，醋熘白菜。营养丰富，很好吃的下饭菜～

用料

• 白菜 400克
• 花椒油 半勺
• 淀粉 1勺
• 米醋 3勺
• 绵白糖 2勺
• 味极鲜 1勺

醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切成小块备用，如果不用白菜也可以用娃娃菜～

步骤 2

锅中倒入适量油，半勺花椒油，加入白菜翻炒，锅边淋一圈醋

步骤 3

加入白糖调味，继续翻炒

步骤 4

翻炒至白菜变软，加入一勺味极鲜（我家的味极鲜算是比较咸的生抽，大家可以根据自己家口味加入适量酱油），尝一下咸淡

步骤 5

再加一点点米醋提香，然后加入三勺水淀粉勾芡即可出锅

步骤 6

出锅，超级下饭哦😋

菜谱创建时间：2020-07-13 21:57:04