木槿花摘洗干净,沥干水分备用。
打散2个鸡蛋,加入洗净沥干水分的木槿花,加适量金沙咸蛋黄风味调味料,酌情加少许盐巴,搅拌均匀。
锅加热,少许油,把鸡蛋木槿花液倒入,再撒点葱花。
鸡蛋液凝固即可出锅食用。
1.金沙咸蛋黄风味调味料可以多放些,味道更香。