花菇炆猪脚

作者： 欣贝妈

花菇很香，猪脚很好吃。我要吃肉，肉肉肉肉肉。。。。

用料

• 猪脚 半只
• 花菇 6朵
• 柱候酱 两汤匙
• 盐，花生油，酱油，米酒 适量
• 蒜 两瓣
• 姜 4-6片

花菇炆猪脚的做法步骤

步骤 1

用开水把猪脚先泡一下出出腥味和油腻

步骤 2

把花菇泡开，切成条状。

步骤 3

把猪脚切开小块，放花生油两汤勺，把切好的猪脚放入锅中大火炒两分钟。

步骤 4

加上酱油，柱候酱，姜片，蒜，米酒，水，一直盖上盖子大火煮开转小火煮二十分钟左右。

花菇炆猪脚的小贴士

很喜欢柱候酱的香味，有些人喜欢腐乳，也可以加上。很香的一道肉菜。

菜谱创建时间：2012-07-06 20:52:47