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韭香葱油白切鸡
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作者:
Farmer洋
夏日里的清爽 拒绝油腻
用料
鸡腿肉
葱
蒜
姜
韭菜
料酒
香叶
食盐
韭香葱油白切鸡的做法步骤
步骤 1
将鸡腿肉去皮 用少许料酒腌制
步骤 2
冷水中放入香叶、葱姜蒜 少许料酒 将鸡腿放入
步骤 3
煮制5分钟,关火 泡一分钟
步骤 4
将鸡腿过冷水 ,切成丝
步骤 5
韭菜切丁儿 撒少许白糖、食盐、少许醋 倒在鸡丝上即可食用
菜谱创建时间:2012-07-06 11:49:13
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