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粉丝跑蛋的做法
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粉丝跑蛋

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作者: 柴火妞er
柴火妞er

粉丝跑蛋的用料

粉丝跑蛋的做法步骤

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步骤 1

粉丝用开水烫软捞出沥干水稍微切一下,葱姜蒜切成细细的末

步骤 2

鸡蛋打散,加粉丝,切好的葱姜蒜末,洒适量盐,胡椒粉搅匀

步骤 3

起锅热油至五成,倒入鸡蛋液,调中小火煎,待煎至金黄色后翻面将另一面煎成金黄色即可出锅

粉丝跑蛋的小贴士

加些虾仁会更好吃,天太热,不想去买虾了。。。。。。

菜谱创建时间:2012-07-05 20:15:20
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