香烤培根金针菇卷

作者： 南西西

这道菜有太多的版本了， 但我自己喜欢吃辣，所以这个算是香辣版的吧。

用料

• 培根
• 金针菇
• 洋葱
• 蒜蓉
• 葱花
• 生抽
• 少许五香粉
• 辣椒粉，花椒粉，少量胡椒粉
• 孜然粉
• 少许盐

香烤培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

先将五香粉，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，少许胡椒粉，少许盐放入一个小碗里，拌匀，备用。

步骤 2

将洋葱，切条，金针菇切小段备用。

步骤 3

将培根平铺在菜板上，将生抽均匀抹在培根内部。然后将刚才拌好的调料也均匀抹在内部。

步骤 4

将切好的金针菇，洋葱条（根据自己喜好放入，我一般放一根到两根）放到培根一头，小心裹起来。

步骤 5

放入烤盘，在其上面加上适量的蒜蓉，葱花。

步骤 6

放入烤箱，400 华氏度，大概10分钟。时间根据量的多少而定

步骤 7

看到培根边有点焦焦的，出油的，便可拿出来摆盘，开动了。

香烤培根金针菇卷的小贴士

喜欢有点脆脆的培根的人可以稍微增加烤的时间。 调料可以根据自己的喜好增减。

菜谱创建时间：2012-07-05 07:29:23