什锦內脂豆腐

作者： 新儿

什锦內脂豆腐，一个菜，但营养十分全面哦！

用料

• 內脂豆腐 一盒
• 香肠 半根
• 香菇 3-4颗
• 青红椒 各半个
• 胡萝卜 半根

什锦內脂豆腐的做法步骤

步骤 1

內脂豆腐直接倒入盘中（不用任何处理）

步骤 2

香肠（我用的龙大烤肠），香菇，青红椒，胡萝卜切丁备用。

步骤 3

调一碗水淀粉，放入少许生抽，耗油，料酒，盐。

步骤 4

锅内倒适量油，放入葱花炒香，然后依次放入胡萝卜，香菇，香肠，最后放入青红椒

步骤 5

青红椒断生后倒入调好的水淀粉，汤汁烧开起泡，直接倒在內脂豆腐上即可。

什锦內脂豆腐的小贴士

因为內脂豆腐本身没有味道，炒菜的时候可以多放点盐和料汁。

菜谱创建时间：2012-07-03 09:59:30