皮蛋豆腐羹

作者： Nicole妈妈Penny

这道菜是一次在农家乐吃过之后，自己琢磨着做的，不知道做法是否妥当，反正跟那晚吃过的感觉没差多少。(*^__^*) 嘻嘻……

用料

• 嫩豆腐
• 皮蛋
• 淀粉
• 水

皮蛋豆腐羹的做法步骤

步骤 1

锅里加油，把豆腐切成细条形放入锅里，加水

步骤 2

烧开后加入水淀粉和皮蛋丁，再次沸后，调味即可

皮蛋豆腐羹的小贴士

很简单的一道菜，但是因为豆腐的柔嫩，切的时候一定要小心翼翼噢。

菜谱创建时间：2012-07-02 16:36:26