简易版的家庭烤箱烤羊排

作者： 柚子酱的面包

用料

• 羊排 4块
• 洋葱 1个
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 鲍汁 适量
• 孜然粉 大量
• 辣椒粉 大量
• 盐 适量
• 酱油 各种喜欢的来一勺，共3勺。

简易版的家庭烤箱烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净后放冷水泡半小时，不时换水。

步骤 2

泡羊排时开始洗姜蒜蔬菜配料并将其分别切成喜欢的大小。

步骤 3

放入磨碎的生姜大蒜，鲍汁，洋葱涂抹均匀羊排腌制半小时（不放洋葱的话可以放蜂蜜，蜂蜜会使便宜的羊排软嫩）。这个时间越长越好，来不及就半小时吧，心情好可以给羊排是个马杀鸡，心情不好就对羊排说“自己努力变好吃哈”

步骤 4

起锅热油，放黄油下羊排。很多人喜欢用植物油，我没有，不过我也喜欢黄油的香味。羊排煎制两面变色后再各煎半分钟。

步骤 5

烤箱200度预热（自己的烤箱也可以自己把握），锡纸铺在烤盘上后铺上蔬菜。

步骤 6

最上排放上羊排

步骤 7

锡纸包好后放入烤箱。

步骤 8

烤箱上下火200度，烤20分钟，中间十分钟翻一次面，。

步骤 9

羊肉出炉可以再撒一层孜然等各种喜欢的香料增香。

菜谱创建时间：2020-07-12 19:34:55