玉米皮尽量剥完整一点
放进料理机打碎,我加了一点水,如果➕牛奶会更好。但是不要加太多。要不然面粉放多了就会掩盖玉米的味道。
倒入20克面粉.10克糯米粉。
搅拌均匀即可
把搅拌好的玉米糊放入玉米皮内,玉米皮剥完整一点不需要包裹,就卷在一起了。水烧开煮15分钟即可。
出锅后的效果。最好用黄色的玉米,看起来更好看。我用的菜玉米颜色不出彩。