1.黄花菜,香菇,木耳,泡开。黄花菜去跟,香菇和木耳稍切一下。 2.水烧开后,材料放在锅里,放入调料,也可加入几颗枸杞红枣,醋等快要出锅时再放。放少许淀粉水搅拌,沸腾5分钟出锅。 3.最后撒上葱花,滴几滴香油即可。
这个图是加了番茄丁的,先把番茄丁炒一下,后面步骤都一样了,也很好喝。
喜欢辣的也可以放一点干辣椒