虾干蒸豆腐

作者： 妖妖灵可可

这道小菜即美味又健康，做法简单！ ​​

用料

• 嫩豆腐 250克
• 虾干 30克
• 胡萝卜 半根
• 葱花 适量
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 醋 几滴
• 盐 适量
• 香油 适量
• 香菜 适量

虾干蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

1、虾干比较咸干，提前用水浸泡，多洗几次去咸味

步骤 2

2、豆腐切小方块

步骤 3

3、胡萝卜切小丁，切点葱花

步骤 4

4、白糖、醋、生抽、盐、水、香油装入小碗调成汁

步骤 5

5、豆腐装入碗里，胡萝卜丁撒在豆腐上，放上虾干

步骤 6

6、酱汁浇在上面，尽量浇均匀一点，上锅蒸，水开后大火蒸8分钟

步骤 7

7、出锅！撒上香菜，小葱！

步骤 8

清爽的健康菜，很不错！😄

菜谱创建时间：2020-07-12 14:45:31