酸辣土豆丝

作者： 暮小云丶

用料

• 醋 5勺
• 盐 半勺
• 土豆 2个
• 青红椒 各一截4CM
• 十三香 半勺
• 小米辣椒 5个
• 东古一品鲜酱油 三勺
• 郫县红油豆瓣酱 2勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝儿，入凉水洗净备用。

步骤 2

青红椒切丝，小米辣蒜葱切丁备用。

步骤 3

起锅烧油，加入葱蒜小米辣炒香。

步骤 4

加入郫县豆瓣酱炒出红油。

步骤 5

加入盐，十三香。

步骤 6

加入土豆丝，翻炒均匀。

步骤 7

加入酱油、醋加入水50克，焖七分钟

步骤 8

加入青红椒丝翻炒均匀。

步骤 9

走菜

菜谱创建时间：2020-07-12 14:21:37