辣白菜肥牛盖饭

作者： 美善品老糖

简单易做，秒杀吉野家的肥牛盖饭哦∽

用料

• 肥牛 250克
• 洋葱 切丝 120克
• 大蒜 20克
• 辣白菜 切丝 90克
• 油 20克
• 蠔油 15克
• 料酒 10克
• 生抽 15克
• 糖 1克

辣白菜肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

肥牛抄水断生，备用； 蒜放入主锅，3秒/速度6.5打碎，刮至锅底，加入20克油，设置2分半钟/∨键/反转小勺，爆香～

步骤 2

加入洋葱丝，设置4分半/∨键/反转小勺炒软～

步骤 3

加入抄好水的肥牛，辣白菜以及其他所有调料，设置5分半钟/V键/小勺，喜欢汤汁多一点的可以用120度。

步骤 4

盛盘，撒芝麻，配白饭。

步骤 5

开吃，秒杀吉野家。

菜谱创建时间：2020-07-11 20:14:44