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自制面团
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作者:
Grace_ling
可以做花卷,饺子皮
用料
中筋面粉
500克
水
260克
酵母
5克
自制面团的做法步骤
步骤 1
面粉500g
步骤 2
加酵母5克,酵母一定要冷冻保存!
步骤 3
加水,搅拌均匀
步骤 4
倒出来,揉成光滑的面团
步骤 5
揉,成光滑的面团
步骤 6
放入盒子中发酵,到两倍大, 用手指戳一个洞,不塌陷即可
菜谱创建时间:2020-07-11 19:09:57
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