电饭锅版糯米全鸡/懒人版～简单易学

作者： 爱心301杨杨

用料

• 鸡 1只
• 糯米 1把
• 香菇，胡萝卜，土豆 可有可无
• 葱姜蒜，生抽，料酒，老抽，酱油

电饭锅版糯米全鸡/懒人版～简单易学的做法步骤

步骤 1

买的全鸡，已经去内脏了的，清洗干净，（洗完澡好可怜的小鸡🐥）

步骤 2

用牙签给它扎小孔孔，方便入味（有点不忍心😞）

步骤 3

葱姜蒜，生抽，老抽，酱油，花椒，胡椒粉，来点盐，调汁儿

步骤 4

把料酒和调好的汁水倒入盆中，给鸡全身按摩，腌制一小时

步骤 5

泡了三小时以上的糯米，切点香菇丁，胡萝卜丁，土豆，我用的上面汁儿调味

步骤 6

从鸡屁股把糯米灌进去😂😂😂，如果是从鸡肚子开口的，直接灌吧

步骤 7

用牙签扎起来，封口🤐，以免漏出来（觉得自己好残忍🤭🤭）如果口子大也可以拿针线缝起来🤣🤣

步骤 8

放入电饭锅，加小碗水，按煮饭健，如果跳了可以给鸡翻个身，再焖煮一会，因为肚子里糯米不容易熟，我把多余的土豆🥔香菇也扔进去炖了😝

步骤 9

我焖了半小时，因为有汁儿，电饭锅没有跳，肉肉已经熟透了，

步骤 10

装盘，没有买小葱，来点芝麻点缀一样吧🤤

步骤 11

来个特写

菜谱创建时间：2020-07-11 18:56:47