纯素食无五辛：香干秋葵

作者： 心本原268

用料

• 香干 2块
• 秋葵 6根
• 生姜丝 适量
• 植物油 15克
• 素耗油 半勺
• 盐 少许
• 蔬果粉 少许
• 生抽 1瓶盖

纯素食无五辛：香干秋葵的做法步骤

步骤 1

材料洗干净，秋葵斜切小片，香干切薄片，生姜切丝。

步骤 2

中火，锅内倒油， 下姜丝爆香，再下香干翻炒片刻。 倒入半勺素耗油炒入味（太干可以撒上少许清水）！

步骤 3

倒入秋葵一起翻炒至秋葵断生， 撒上少许盐和蔬果粉，淋上一瓶盖生抽翻炒均匀即可！

步骤 4

装盘！

纯素食无五辛：香干秋葵的小贴士

我这次买的香干有点硬，不是我喜欢的口感！ 如果买到比较软的香干不用切那么薄哦！

菜谱创建时间：2020-07-11 15:33:54