鸡蛋🥚,加盐,搅拌均匀
香菇洗干净
放到蒸布里
挤掉水分,备用
鸡蛋入锅,颜色好漂亮哦
筷子打散,盛出备用
香菇中火入锅,少量生抽,蚝油
另外准备的小油菜干锅烫熟
放了一点点生抽
米饭入香菇锅里
转小火咯,不然炒饭的时候容易糊,也许是我技术不好
备用的鸡蛋,烫好的油菜叶加入,炒匀就👌OK啦。