快手蛋黄蔓越莓酥 松下蒸烤箱

作者： 霞霞的开心

蔓越莓酸酸甜甜好好吃

用料

• 低筋面粉 180克
• 黄油 80克
• 鸡蛋黄 3个
• 白砂糖 40克
• 奶粉 10克
• 蔓越莓干 30

快手蛋黄蔓越莓酥 松下蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

黄油先室温软化 千万不要变成油水分离的那种哦

步骤 2

蔓越莓切碎 或者用研磨机打碎 不需要太细哦

步骤 3

用打蛋器打发黄油 可以多打一会打出一点纹理

步骤 4

蛋黄加入一个先打均匀再加第二个 蛋黄全部打发完毕

步骤 5

加入低筋面粉跟奶粉

步骤 6

用手抓均匀

步骤 7

再加入蔓越莓

步骤 8

先成一个四方形再擀开

步骤 9

面团容易裂开 裂开的地方用手按几下 挤回来 我擀的比较薄 可以稍微厚一点

步骤 10

切块

步骤 11

用模具或者直接搓圆用手指按一下都可以

步骤 12

130℃ 30分钟用的是松下蒸烤箱 jk180

菜谱创建时间：2020-07-11 14:56:22