海底椰材料包洗干净放入锅中,加3500ml水,中火煮30分钟。
趁热取500克,加入20克白凉粉,适量冰糖搅拌均匀,晾凉,放冰箱冷藏更好吃。
剩余的糖水滤出渣渣,加入适量冰糖,搅拌均匀,倒入瓶中,装2/3瓶就可以,晾凉,放冰箱冷藏。
第二天将凝固的凉粉块用小刀划成小块,装入瓶中装满瓶就好啦!凉粉块和海底椰汁颜色一样,所以看不到,仔细看还是能发现对不对?😄 夏季的清凉饮品,一起做起来吧!
还有一种做法是:将所有的汤汁滤出,加入一包白凉粉100g,搅拌均匀后倒入各个瓶中,冷藏,吃的时候加炼乳、牛奶就可以了。