完美烤鸡翅（烤箱版）

作者： 山楂树-13

用料

• 鸡翅 10个
• 老抽 半勺
• 蚝油 10g
• 料酒 10g
• 番茄酱 5g
• 生抽 15g
• 糖 8g
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 蜂蜜 1勺
• 油 半勺

完美烤鸡翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净改刀，正反各两刀，放入除蜂蜜和油之外的所有材料混合均匀，给鸡翅按摩几分钟后，将所有材料装入食品袋中，放冰箱冷藏过夜。

步骤 2

烤箱预热200℃，烤盘铺锡纸，盘里摆上金针菇或土豆片，然后放上鸡翅，刷上剩下的酱汁，蜂蜜1勺+油一点（大概2:1）混合，刷在鸡翅两面，放入烤箱烤15分钟。 今天没有土豆和金针菇，所以没有摆。

步骤 3

取出鸡翅，再次刷上蜂蜜+油，喜欢孜然可以这时候撒一层孜然，翻面再烤15分钟。

步骤 4

出炉啦，香喷喷。

步骤 5

再来一张，香喷喷😘

菜谱创建时间：2020-03-23 20:05:14