翡翠凉粉

作者： 梅子1998

非常漂亮有好吃的豌豆凉粉！

用料

• 淀粉 一碗
• 黄瓜汁 一碗
• 水 五碗
• 盐 一点
• 碱面 一点点

翡翠凉粉的做法步骤

步骤 1

黄瓜汁，豌豆淀粉拌均！

步骤 2

同样大的碗五碗水放锅里烧开，锅里放一点点盐和碱面！（盐增加凉粉筋性，碱面使颜色更翠绿）

步骤 3

淀粉水一点一点放开水里，边放边搅拌！

步骤 4

直到完全透明起大泡就可以关火啦！

步骤 5

倒入容器里！

步骤 6

等完全凉透就可以切块啦！

步骤 7

放上麻酱料汁开吃吧！

菜谱创建时间：2020-07-10 20:32:53