😍15分钟鲜嫩清蒸老蛏🥢肉美汁甜

作者： 早安怡怡

用料

• 蛏 15只
• 小青葱 1根
• 小米椒 1个
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

😍15分钟鲜嫩清蒸老蛏🥢肉美汁甜的做法步骤

步骤 1

把蛏刷洗干净，滤干甩干，摆放盘里，👇🏻盘底铺姜片。 👆🏻小青葱和小米椒切碎，备用。

步骤 2

加一勺料酒，适量盐和鸡精，淋在蛏上。

步骤 3

放入锅里，大火蒸15分钟。

步骤 4

时间到了，撒放入葱花和辣椒，关火。

步骤 5

锅里放油加热到冒烟。然后均匀的淋在老蛏上。

步骤 6

像这样 👆🏻

步骤 7

完成了咯！😍

步骤 8

因为今天的老蛏非常肥美，所以清蒸最合适啦，非常可口嫩嫩的哟~

步骤 9

快手 👉🏻15分钟清蒸甜美老蛏 ，简直不要太好吃了，最精华的就是底下的汤汁，美味至极！！

菜谱创建时间：2020-07-10 19:54:28