拉丝土豆糯米饼

作者： 髅小彬

用料

• 土豆 1个
• 白糖 30克
• 盐 1/3匙
• 鸡蛋 1个
• 糯米粉 50克
• 马苏里拉奶酪 100克
• 植物油 1勺

拉丝土豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片入锅蒸20分钟左右至筷子轻松穿透

步骤 2

取出土豆，加入白糖和盐

步骤 3

压成泥

步骤 4

打入鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

放入糯米粉翻拌均匀

步骤 6

揉成面团

步骤 7

取一块面团压扁

步骤 8

包入马苏里拉奶酪后收口揉圆

步骤 9

锅中加入植物油，放入压扁的土豆球煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2020-07-10 18:08:35