把除黄油,芋泥卡仕达蔓越莓以外的所有材料放在一起揉匀,然后加入黄油继续揉匀,发酵到两倍大
按压排气,分成四份,盖保鲜膜松弛十五分钟。
适量的芋头(我蒸了一个都没用完)蒸熟加一点点淡奶油,压成芋泥
面团擀圆,放点芋泥,再加一层卡仕达酱,再来点蔓越莓或者红豆也可以,我都做了个人觉得蔓越莓的更好吃,分成三个角包起来,具体手法看视频,封口,反过来,筛面粉,割刀,推荐用刀片更好割哦~
在烤箱放一碗热水,把烤盘放进去二次发酵,差不多两倍后,180度烤25分钟就好啦,真的很好吃哦,味道特别香