茄汁大虾

作者： 是汤圆吖0128

我一个小渔村长大的人并不热衷于吃海鲜，因为吃鱼就卡刺，吃螃蟹就扎手，反正就是没办法跟海鲜好好相处。大虾算是比海鲜类里比较友好了，简单不费劲，作为减肥期间的优质蛋白质，我们好好来享受叭～

用料

• 虾 20只
• 番茄酱 3勺
• 白砂糖 2把
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 水淀粉 1碗

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

把虾清洗干净，减掉虾须和头上的那跟针

步骤 2

锅中倒油，葱姜蒜爆锅，倒入大虾翻炒，加料酒去腥，加番茄酱和白糖，白糖多一点会好吃，是酸甜口味，加耗油调味。大虾炒熟后，加水淀粉勾芡。

步骤 3

出锅啦～

菜谱创建时间：2020-07-10 13:58:56