纯天然无添加 杏酱

作者： 乖乖球加油

话说端午节假期采了很多没有打过药的银杏，有点酸口，孩子不吃，扔了可惜，想起制作一份纯天然果酱，早上蘸着面包吃也不错！于是动起来...

用料

• 杏 500克
• 冰糖 250克

纯天然无添加 杏酱的做法步骤

步骤 1

1、把杏去皮去核，切成碎丁

步骤 2

2、开小火，将杏和冰糖倒入锅里，待汤汁开始冒泡，用炒勺按压杏，将碎块碾成泥状

步骤 3

3、记得一定要小火！等杏变粘稠了，尝下甜度，如果喜欢甜口的可以再加点白砂糖。

步骤 4

4、趁热倒入果酱瓶里拧上盖子，倒置过来，利于排气。保持一定放入冰箱冷藏哦！

纯天然无添加 杏酱的小贴士

杏酱酸甜可口，夏季给宝宝兑到凉白开里当果汁喝，涂到面包、馒头上都很好吃，孩子爱吃就不白忙活

菜谱创建时间：2020-07-10 06:47:49