豉汁香芋五花肉+鸡汁萝卜+绣球菌贝壳汤+蒸五谷 【北鼎双层蒸锅食谱】

作者： ELLEN私厨

用料

• 【豉汁香芋头五花肉】
• 五花肉
• 芋头
• 豆豉
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 【鸡汁萝卜】
• 白萝卜
• 鸡汁
• 【绣球菌贝壳汤】
• 绣球菌
• 贝壳
• 五花肉
• 【蒸五谷】
• 玉米
• 紫薯

豉汁香芋五花肉+鸡汁萝卜+绣球菌贝壳汤+蒸五谷 【北鼎双层蒸锅食谱】的做法步骤

步骤 1

【豉汁香芋五花肉】备料，五花肉切片，芋头去皮切小块，生抽:老抽:蚝油=6勺:1.勺:1.5勺，豆豉备用▪️（这里的五花肉余3片放到汤里用）；

步骤 2

所有材料混合抓匀，腌制30分钟；

步骤 3

【绣球菌贝壳汤】备料，绣球菌撕成小块，贝壳吐沙洗净；

步骤 4

将绣球菌、贝壳、前面留的五花肉3片都一起放进汤盅里，加8分满的水；

步骤 5

【鸡汁萝卜】备料，去皮切成圆切片；

步骤 6

将萝卜摆入盘中，淋上鸡汁；

步骤 7

【蒸五谷】将紫薯、玉米洗净，切段入碗中；

步骤 8

北鼎蒸锅第一层放上腌好的豉汁香芋五花肉、绣球菌贝壳汤；

步骤 9

放上第二层蒸栏；

步骤 10

再将屉层放上，然后将鸡汁豆腐、五谷碗放上第二层蒸格；

步骤 11

盖上盖子；

步骤 12

按键选择“蒸”模式，旋转至40分钟；

步骤 13

然后按启动键开始；

步骤 14

^_^美味的两菜一汤加主食一锅搞定了.

菜谱创建时间：2020-07-09 21:30:05