海苔肉松（面包机）

作者： 随遇而安福到

开菜谱，记录一下自己这几年做的一些好吃的，供朋友们参考，欢迎一起探讨，纯属自娱自乐，不喜的请绕道。

用料

• 海苔 片
• 瘦肉 克
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白芝麻 克
• 糖 克
• 蚝油
• 玉米油

海苔肉松（面包机）的做法步骤

步骤 1

做之前没想过建菜谱，所以没拍照，用文字写一下，好在也不难。

步骤 2

1、瘦肉去筋去油去皮，加茴香、料酒、生姜、大蒜，用高压锅，煮熟。放凉。 2、顺着肉的纹路撕小条，放入面包机，加蚝油，生抽，老抽，盐，糖。面包机肉松模式，我这边是45分钟，快结束前，剪一些海苔。大功告成。做面包，蛋糕的时候，随时可用。

菜谱创建时间：2020-07-09 21:14:08