盐爆肚丝

作者： Tracy0808

用料

• 盐 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 糖 克
• 猪肚 个
• 香菜 根
• 蒜 瓣

盐爆肚丝的做法步骤

步骤 1

因为猪肚不好清洗，我买的熟的，一般卖酱货的地方会有，买一小块就可以。肚子拿到家先洗净，切丝备用

步骤 2

葱姜蒜和香菜根提前搅拌，放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。

步骤 3

锅中放油烧热，先炒肚丝，一两分钟即可，然后放入配料，大火爆炒一分钟出锅，好看又美味。

菜谱创建时间：2020-07-09 19:38:27