♨️玉米面菜团子

作者： 壮麻麻

记录贴，简单快手，吃一个就饱了，减肥早晨做早餐吃的……

用料

• 菠菜（煮水后） 300克
• 胡萝卜 半
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 芝麻香油 1勺
• 五香粉 1勺
• 面粉（菜团用） 3勺
• 细玉米面 适量

♨️玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

1⃣️菠菜洗净焯水切碎2⃣️胡萝卜切丁3⃣️香菇切丁4⃣️鸡蛋炒成鸡蛋碎，备用

步骤 2

锅里倒适量油烧放入香菇和胡萝卜炒几分钟，再放葱和蒜末炒香关火

步骤 3

所有菜都放盆里拌匀，放入盐，生抽，老抽，蚝油，五香粉，芝麻香油，搅拌均匀，然后放3勺生面粉搅拌均匀

步骤 4

取一点馅攥成团，在玉米面里面滚一圈，攥出水分，再滚一层玉米面，裹到自己想要的厚度，我裹了4遍玉米面

步骤 5

凉水上锅蒸，水开转中火蒸15.～20分钟

步骤 6

皮薄馅大，低卡减肥的人特别适合吃

♨️玉米面菜团子的小贴士

1⃣️玉米面最好用细面 2⃣️里面的菜可以自己调换，加粉丝也不错 3⃣️裹一层面粉要攥出水再裹下一层玉米面

菜谱创建时间：2020-07-09 19:01:55