夏日美食炝拌苦瓜

作者： 原汁闫味家常菜

炎炎夏日网红土豆片吃够了吧?换成苦瓜降降火吧! 做法非常简单的，做出来一点都不苦，大家放心吃，尤其是怕苦挑食的孩子也可以吃。 喜欢的请点赞多多评论。

用料

• 苦瓜 1根
• 葱 1根
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 白糖 适量
• 醋 1勺
• 香油 1勺

夏日美食炝拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

准备苦瓜，葱，干辣椒

步骤 2

苦瓜掏去白色的中间部分后切片焯水，水里放入少许食盐，一分钟即可捞出。

步骤 3

葱丝，干辣椒丝，用热油泼一下，加入生抽，白糖，米醋，香油后充分拌匀

步骤 4

即可装盘上桌啦

菜谱创建时间：2020-07-09 19:00:10