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鲫鱼汤
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作者:
多沐田
用料
鸡蛋
凉水
姜片
水
油
热水
盐
萝卜
葱
葱结
鱼
鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
不放油,锅烧热快冒烟,然后放油,放姜片,油热后放鱼,晃动锅,让鱼不粘并煎匀,放热水,葱结,大火十分钟,转小火十分钟,出锅前放盐,可以放两个煎鸡蛋。萝卜丝用凉水下锅焯,不盖锅盖,焯好后放入鱼汤里
菜谱创建时间:2020-07-09 07:52:33
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