快手无油低脂鸡胸肉版烤鸡米花

作者： 里维夫人

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 面包糠 50克
• 盐焗鸡粉 一小勺
• 黑胡椒 适量（可不加）

快手无油低脂鸡胸肉版烤鸡米花的做法步骤

步骤 1

材料很好买，盐焗鸡粉超市都有。鸡胸肉切小块加入一小勺盐焗鸡粉，撒黑胡椒，黑胡椒是我个人爱好，没有可以不加，其实只需要盐焗鸡粉一种调料就够。抓匀腌制1小时。

步骤 2

3个碗，一个放打散的鸡蛋，一个放面粉，一个放面包糠。腌制好的鸡胸肉按照：面粉→鸡蛋液→面包糠的顺序裹好，放油纸。烤箱180°预热后，上下火烤20分钟。用筷子插一下熟了即可取出沾番茄酱食用。

快手无油低脂鸡胸肉版烤鸡米花的小贴士

1.盐焗鸡粉宁少勿多，大概2个小茶匙，2~3g左右就够。少加一点如果觉得味道淡还可以外部撒椒盐沾番茄酱吃，一旦加过了就是巨咸，完全不能吃，3g味道真的足够了。 2.如果嫌鸡胸肉柴的可以加一点点嫩肉粉，也是2g左右，加多了就是吃一大块面粉团的口感，别问我为什么知道。 3.非油炸的口感就不要拿去跟肯德基麦当劳的比了，肯定比不了，当成减脂期解解馋的零食就好了~

菜谱创建时间：2020-07-08 23:56:18